Shatavari-Pulver 40g - Probiergröße Bio

3.95(EUR 9.88/100g)

Das in der Ayurveda berühmte Shatavari-Pulver besteht aus der getrockneten und gemahlenen Wurzel des „Indischen Spargels”.

Für unser Steinberger Bio Shatavari-Pulver (DE-ÖKO-070) in Rohkostqualität werden die bis zu einem Meter langen Knollenwurzeln der Pflanze in Indien von Hand geerntet, schonend getrocknet und zu einem Pulver vermahlen.

Unser Shatavari kannst Du täglich in Deinem Smoothie oder Deiner Moon Milk genießen

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Das in der Ayurveda berühmte Shatavari-Pulver besteht aus der getrockneten und gemahlenen Wurzel des „Indischen Spargels”.

Für unser Steinberger Bio Shatavari-Pulver (DE-ÖKO-070) in Rohkostqualität werden die bis zu einem Meter langen Knollenwurzeln der Pflanze in Indien von Hand geerntet, schonend getrocknet und zu einem Pulver vermahlen.

Unser Shatavari kannst Du täglich in Deinem Smoothie oder Deiner Moon Milk genießen

Steinberger Shatavari-Pulver

in Bio-Qualität

  • auch bekannt als indischer Spargel, Satavar und Shatamull

  • besteht aus den getrockneten und vermahlenen Wurzeln der Pflanze

  • wichtiger Bestandteil der Ayurveda

  • eignet sich durch die Pulverform toll für Moon Milk oder Smoothies

  • umweltschonend und nachhaltig von Hand wild geerntet und bei unter 40°C im Schatten getrocknet

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Die Pflanze

Shatavari

Shatavari ist ein altbekannter und beliebter Bestandteil der Ayurveda und unter vielen Namen, wie „indischer Spargel”, Satavar und Shatamull bekannt. Übersetzt bedeutet der Name „die, die 100 Ehemänner besitzt”.

Die Pflanze stammt aus Indien, wird heute aber auch in anderen Teilen der Welt angebaut. Sie wächst auf kiesigem, felsigen Boden und wird zwischen einem und zwei Metern hoch.

Interessant sind aber die bis zu 100 Knollenwurzeln, die jede Pflanze besitzt. Jede einzelne dieser Wurzeln wiederum kann bis zu einem Meter lang werden.
Bio-Qualität

Hier ganz besonders wichtig

Der indische Spargel gilt in seinem ursprünglichen Herkunftsgebiet Indien als gefährdet. Für die Ernte muss die ganze Pflanze aus der Erde geholt werden und zudem wird die Pflanzenwelt immer weiter durch den Flächenfraß der Industrie zurückgedrängt.

Daher ist es uns besonders wichtig, Shatavari aus nur aus biologisch-zertifiziertem und überwachtem Anbau zu kaufen, der durch pestizid- und schadstofffreien Anbau die Umwelt schont und durch nachhaltige Landwirtschaft Natur und Mensch unterstützt.
Herstellung

Anbau, Ernte und Verarbeitung

Die Wurzeln für unser Shatavari-Pulver stammen aus bio-zertifizierter indischer Wildernte und werden von den Sammlern zu den Produktionsstätten gebracht.

Dort werden sie sortiert und im Schatten bei weniger als 40°C schonend getrocknet.
Abschließend werden die Wurzeln zu Pulver vermahlen.
Shatavari in der Anwendung

Dosierung und Lagerung

Du kannst täglich 2 g unseres Shatavari-Pulvers in erwärmter Pflanzenmilch oder einer anderen Flüssigkeit zu dir nehmen.

Wir von Steinberger haben uns bewusst für die Pulverform entschieden, da es bei Kapseln immer wieder zu Problemen beim Schlucken und dadurch auch zu einem Verschlucken kommen kann. Pulver hingegen kann man bequem in Flüssigkeiten einrühren und als Teil der täglichen Ernährung genießen.

Achte darauf, dass Du dein Shatavari-Pulver kühl, trocken, lichtgeschützt und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrst.
Rezeptidee

Fruchtige Moon Milk

Du brauchst:
200 ml Pflanzenmilch
1 TL Steinberger Shatavari-Pulver
1 TL Steinberger Wildheidelbeerpulver

Gib die Milch in einen Kochtopf und erwärme sie vorsichtig.
Rühre dann Shatavari und das Wildheidelbeer-Pulver unter. Wenn du magst kannst Du mit Erythritol süßen.
DARF'S ETWAS MEHR SEIN?

Unsere Großpackungen

Du willst doch lieber gleich mehr? Dann hol Dir eine unserer größeren Packungen mit 250g oder 500g!

Nährwerte

Pro 100 g

Shatavari-Pulver 40g - Probiergröße

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