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Für Deinen
Stoffwechsel.
Bei
Müdigkeit.
Für
Dich.
- Anwendung
- Herkunft
- Nährstoffe
Vielfältig gut
Der Matcha Latte
Gehe mit diesem kräftig grün schimmernden Pulver über die Grenzen des Heißgetränks hinaus und lasse es auch in anderen Zubereitungsformen erstrahlen. Wie wäre es denn mal mit leckeren Matcha Cookies?
Schlechter Tag? Dann nimm Dir eine Tasse Tee und Matcha’s Beste draus.
Gehe mit diesem kräftig grün schimmernden Pulver über die Grenzen des Heißgetränks hinaus und lasse es auch in anderen Zubereitungsformen erstrahlen. Wie wäre es denn mal mit leckeren Matcha Cookies?
Der Matcha Latte
Gehe mit diesem kräftig grün schimmernden Pulver über die Grenzen des Heißgetränks hinaus und lasse es auch in anderen Zubereitungsformen erstrahlen. Wie wäre es denn mal mit leckeren Matcha Cookies?
Schlechter Tag? Dann nimm Dir eine Tasse Tee und Matcha’s Beste draus.
Gehe mit diesem kräftig grün schimmernden Pulver über die Grenzen des Heißgetränks hinaus und lasse es auch in anderen Zubereitungsformen erstrahlen. Wie wäre es denn mal mit leckeren Matcha Cookies?
Worin schmeckt's?
Shakes
Heißgetränke
Bowls
Gebäck
Wie schmeckt's?
Wie viel darf's sein?
3g/ Tag
(ca. 1 gehäufter TL)
Nackte Tatsachen
3g/ Tag
(ca. 1 gehäufter TL)Wusstest Du, dass
- Matcha aufgrund der Beschattung mehr Chlorophyll bildet, weshalb das Pulver auch ein sattes Grün aufweist?
- Matcha Teil der japanischen Teezeremonie ist?
- echter Matcha ausschließlich in Pulverform erhältlich ist?
Latte-Matcha
Das grüne Heißgetränk aus Japan
Erntezeit
Zwischen Frühling und Spätsommer
Heimat: China
Tatsächlich stammt Matcha ursprünglich gar nicht aus Japan wie die meisten Menschen fälschlicherweise annehmen, sondern aus China. Der japanische Mönch Eisai brachte ihn vor etwa 800 Jahren von einer Reise nach China mit in sein Heimatland. Dank Sen no Rikyu, dem Begründer der traditionellen japanischen Teezeremonie, ist Matcha seit dem 16. Jahrhundert weit verbreitet.
Der richtige Matcha für Dich
Matcha ist nicht gleich Matcha – Es gibt unterschiedliche Qualitätsstufen. Steinberger Bio Latte Matcha ist die qualitativ hochwertigere Variante und kann daher gerne pur getrunken werden. Er ist besonders fein vermahlen und rein im Geschmack. Unser Cooking Quality Matcha hingegen eignet sich besser zur Weiterverarbeitung beim Kochen und Backen. Er wird aus kräftigeren und älteren Blättern hergestellt und ist daher intensiver im Geschmack sowie etwas preisgünstiger als das Latte Matcha Pulver. Die höchste Qualitätsstufe besitzt dagegen der Ceremonial Quality Matcha. Dieser ist ebenfalls in unserem Shop erhältlich.Was macht unser Matcha Pulver so gut?
Naturschonende Ernte nach Bio-Qualitätsvorgaben
Nährstoffschonende Verarbeitung
Reich an Chrom
Was steckt drin?
-
Reich an
Eisen - koffeinhaltig
-
Ohne
Zuckerzusatz
Bio Latte Matcha-Pulver
| Nährwerte² | pro 100 g | pro 3 g (1 Portion) |
|---|---|---|
| Energie | 1356 kJ, 324 kcal |
41 kJ,
10 kcal |
| Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
5,3 g
0,3 g |
0,2 g
< 0,01 g |
| Kohlenhydrate
davon Zucker ¹ |
39 g
8 g |
1,2 g
0,2 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 30 g | 0,1 g |
| Salz | 0 g | 0 g |
¹ Enthält von Natur aus Zucker
² Naturprodukt - Die Analysedaten sind Durchschnittswerte und unterliegen natürlichen Schwankungen.
| Mikronährstoffe
|
pro 100 g
|
pro 3 g (1 Portion)
|
| |
|---|---|---|---|---|
| Chrom | 380 µg |
950 % *
|
11,4 µg |
28,5 % * |
* NRV - Nährstoffbezugswerte
| Weitere Substanzen | pro 100 g
|
pro 3 g (1 Portion)
|
| |
|---|---|---|---|---|
| Koffein | 1660 mg
| - | 50 mg
|
- |
Für Deine
Mikronährstoff-Versorgung
vegan (2 Portionen, 40 Minuten) Zutaten 1 Brokkoli 1 rote Paprika 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1 große Karotte 5 Champignons 1 Stück...
Unser Curry ist durch Linsen und Tofu eine leckere Proteinquelle, nicht nur für die, die...
vegetarisch (2 Portionen, 55 Minuten) Zutaten 1/4 Würfel Hefe 1/4 TL Steinberger Erythritol Kristalle 60ml Olivenöl 100g Mehl...
Hey,
wir sind
Manuel
Marina
Warum Superfoods uns so begeistern?
Ganz einfach: Wir alle wissen, dass wir Nährstoffe zum Leben benötigen. Diese müssen tagtäglich über unsere Nahrung aufgenommen werden. Superfoods gehören für uns dabei zu ganz besonderen Lebensmitteln. So versorgen uns bereits kleinste Mengen von ihnen mit Mikronährstoffen wie Chrom, Vitamin C, Eisen usw. Natürlich besitzt jedes Superfood eine für sich einzigartige Zusammensetzung. Daher sind wir große Fans davon, mehrere Superfoods zu kombinieren. Was ebenso genial ist: Von fruchtig-süß bis würzig-scharf – ist so gut wie jede Geschmacksrichtung bei Superfoods vertreten. Daher kann man Superfoods in jedes Getränk oder jede Speise integrieren. Wir lieben es beispielsweise den Tag mit einem Wildheidelbeeren-Acai-Smoothie zu starten, am Mittag Curry mit Kurkuma und Reis zu essen, zwischenzeitlich ein paar Matcha Bliss Balls zu snacken und abends sich mit einer Moon Milk mit Ashwagandha auf einen erholsamen Schlaf vorzubereiten.
Was ist Matcha Tee Pulver?
Bei Matcha Tee Pulver handelt es sich um gemahlene Grünteeblätter.
Inwiefern unterscheidet sich Matcha von Sencha Tee? Was rechtfertigt den deutlich höheren Preis?
Bei Sencha Tee handelt es sich um Teeblätter. Sie werden mit Wasser aufgegossen und anschließend entnommen. Matcha hingegen besteht aus gemahlenen Grünteeblättern, die sich in Wasser lösen und mitgetrunken werden können. Durch das Pulverisieren ist die Herstellung von Matcha wesentlich kostspieliger. Zudem wächst Sencha die ganze Saison über in der Sonne, während Matcha vor der Ernte beschattet wird, um den typischen Geschmack zu erhalten. Das Beschatten erfordert zusätzliches Material und Arbeitszeit, welche ebenfalls mit Kosten verbunden sind.
Was ist guter Matcha?
Die Qualität des Matchas lässt sich anhand einiger Kriterien erkennen. So sollte die Farbe des Pulvers ein kräftiges Grün aufweisen, die Konsistenz des Pulvers sehr fein sein und daneben sollte der Matcha Tee süßlich-mild schmecken mit einer leicht herben Nuance. Stark bitter oder sauer sollte der Tee nicht schmecken. Klar ist: Bei Matcha handelt es sich um ein hochwertiges Produkt ist, weshalb man hier etwas mehr ausgeben muss als bei anderen Teesorten.
Welche Farbe sollte Matcha haben?
Die Farbe des Matchas gibt bereits Rückschluss auf die Qualität. Diese sollte kräftig grün/jade-grün sein.
Wie viel Gramm Matcha pro Tag kann ich aufnehmen?
Generell geben wir eine Portionsgröße von 3 g Matcha Pulver pro Tag an. Auch 5 g Matcha täglich sind noch eine akzeptable Menge. Mehr als 3-5 g, bzw. 4-5 Tassen Matcha Latte, solltest Du aber allein schon wegen des Koffeingehaltes nicht aufnehmen.
Kann man zu viel Matcha trinken?
Da Matcha Koffein enthält, solltest Du das Pulver nicht in Übermaß verzehren. Denn dies kann zum Beispiel zu Kopfschmerzen, Durchfall, Übelkeit oder Sodbrennen führen.
Für wen ist das Latte Matcha Pulver geeignet?
Unser Latte Matcha Pulver ist für all diejenigen geeignet, die nach einer leckeren Kaffeealternative suchen und zudem ihrem Körper wertvolles Chrom zu führen möchten.
Für wen ist das Latte Matcha Pulver nicht geeignet?
Da Matcha Koffein enthält, sollten Kinder, Schwangere und Stillende Matcha nicht aufnehmen.
Wann sollte ich Matcha trinken?
Du kannst Matcha Latte morgens, mittags und nachmittags genießen und wenn Du nicht allzu stark auf Koffein reagierst, dann spricht auch gegen eine Tasse Matcha Latte am Abend nichts. Beachte aber: Trinke Matcha Latte nicht direkt zu den Mahlzeiten. Grund hierfür ist, dass Matcha Oxalsäure enthält und diese die Aufnahme von Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen über den Darm hemmt. Daher warte etwa eine Stunde nach dem Essen, bis Du Matcha zu Dir nimmst.
Zufriedenheitsgarantie
Wir von Steinberger sind immer daran bestrebt, Dir die besten Produkte anzubieten. Bist Du einmal nicht zufrieden mit unserem Produkt/ unseren Produkten, melde Dich gerne bei unserem Kundenservice bestellung@steinberger-superfoods.de
Warnhinweis: Produkt enthält Koffein
Das Produkt enthält Koffein. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise verwendet werden. Für Schwangere, Stillende sowie Kinder und Jugendliche nicht geeignet. Geschlossen, kühl, trocken und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Markenbotschafter
Thomas Geiger
ehm. Karateweltmeister
Mr. Broccoli
www.vegan-athletes.com
Gratis
Probier' doch mal
-
Bio Cooking Quality Matcha-Pulver
Wer schon einmal einen Blick in die aktuellen Superfood-Abteilungen oder Kosmetik-Regale geworfen hat, dem ist Matcha-Pulver sicherlich ein Begriff. Den gemahlenen Grüntee gibt es in drei verschiedenen Qualitätsstufen. Bei diesem Produkt handelt es sich um biozertifizierten (NL–BIO-01) Cooking Quality Matcha aus Japan. Er ist perfekt für die Weiterverarbeitung in der Küche geeignet. Die 100 g-Packung hält bei einer täglichen Verwendung von 1 TL Matcha für etwa einen Monat. Du möchtest lieber erst einmal kleine Mengen testen? Kein Problem, denn wir haben eine Probiergröße von 25 g für Dich parat.9.95€(99.50 / kg) -
Naturkraft
Unsere Naturkraft-Mischung erstrahlt in sattem Grün und versorgt Dich mit wichtigen Nährstoffenvon 13.95€(162.56 / kg)
Unsere Mission?
Superfoods bekannt, einfach verständlich und vielseitig lecker zu machen.
