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Bio Kakao Pulver

Für Deine Denkfähigkeit. Für Deine Nerven. Für Dich.
Inhalt
  • 3.95€
  • 5.95€
  • 98.75 / kg
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 1-3 Tage
  • Unser Kakao Pulver stammt aus bio-zertifizierter (DE-ÖKO-039 und DE-ÖKO-070) Ernte von Kakaobäumen aus Ghana und der Elfenbeinküste
  • Da es stark entölt ist, eignet es sich auch optimal für Kaltgetränke. Auch als Backzutat in Kuchen und anderem Gebäck ein Genuss
  • Authentischer Schokoladengenuss, unverfälscht, ohne Zucker und anderen Zusätzen
  • Hoher Gehalt an Chrom, Eisen und Kupfer

Unsere Produkte sind:

Bio
Natürlich
Vegan
Nährstoffreich
Sojafrei

Für Deine

Denkfähigkeit.

Für Deine

Nerven.

Für

Dich.

Vielfältig gut

Das Kakao Pulver

mit seinem schokoladigen Geschmack zaubert es jedem, neben einem Lächeln, auch eine Schokoschnute ins Gesicht.

Schokolade ist Gottes Entschuldigung für Brokkoli.

Richard Paul Evans (US-amerikanischer Schriftsteller)

Das Kakao Pulver

mit seinem schokoladigen Geschmack zaubert es jedem, neben einem Lächeln, auch eine Schokoschnute ins Gesicht.

Schokolade ist Gottes Entschuldigung für Brokkoli.

Richard Paul Evans (US-amerikanischer Schriftsteller)

Worin schmeckt’s?

Heißgetränke
Kaltgetränke
Bowls
Shakes
Kuchen

Wie schmeckt's?

Wie viel darf‘s sein?

5g / Tag

(ca. 1 gehäuften EL)
Nackte Tatsachen

5g / Tag

(ca. 1 gehäuften EL)

Wusstest Du, dass...

  • schon die Mayas sog. Kakaozeremonien abhielten? Hierbei sollte Kakao das Herz öffnen und Körper und Geist miteinander vereinen und zudem eine Balance zwischen Mensch und Natur schaffen
  • Kakao bei den Ureinwohnern Mittelamerikas als Zahlungsmittel diente?
  • Kakao auch als „Essen der Götter“ bezeichnet wird? 
  • die Schokolade und der Kakao sogar einen eigenen Welttag haben? Nämlich am 1. Oktober.
  • Kakao ursprünglich aus Lateinamerika kommt?
  • Bitterschokolade durchschnittlich einen Kakaoanteil von 70 %, Zartbitterschokolade ca. 50 % und  Vollmilchschokolade mind. 30 % besitzen? Weiße Schokolade muss mindestens 20 % Kakaobutter enthalten. Und dadurch, dass ihr Kakaoanteil unter 25 % fällt, wird sie nicht als „Schokolade“ sondern als „weiße Schokolade" bezeichnet.



Kakao Pulver

Die Bohne der Götter aus Ghana und der Elfenbeinküste

Herstellung

Die Ernte der Kakaobohne findet in Ghana insbesondere zwischen September und März statt. Bis zu 500 g schwere Kakaofrüchte werden von den Bäumen getrennt. Diese enthalten etwa 25-50 Kakaobohnen.

Weiterverarbeitung

Nachdem die Kakaobohnen aus den Früchten geholt und das Fruchtfleisch entfernt wurde, werden sie getrocknet, geröstet, gebrochen und die Schale entfernt. Die entstandenen Kakao Nibs werden mittels feiner Walze gemahlen, wodurch die Kakaomasse entsteht.

Haupterntezeit

Ghana: September-März; Elfenbeinküste: Oktober-März

Anschließend wird der Kakaobutter-Gehalt der Kakaomasse durch Pressen verringert. Der dadurch entstandene Presskuchen wird im nächsten Schritt zu Kakaopulver pulverisiert. Übrigens: Die Kakaobutter kommt keinesfalls in den Abfalleimer. Aus ihr lassen sich beispielsweise Cremes und andere Kosmetika herstellen.

Was kann stark entölter Kakao?

Wie Du weißt, handelt es sich bei unserem Kakao Pulver um stark entölten Kakao. Stark entölter Kakao enthält weniger als 20 % Kakaobutter, wodurch er löslicher wird als schwach entöltes Kakao Pulver. Dadurch lässt sich unser Kakao Pulver auch für Kaltgetränke verwenden und kann zudem auch als Backzutat für Kuchen und Gebäck oder aber auch für Speiseeis oder andere Desserts eingesetzt werden.

Was macht unser Kakao Pulver so gut?

Zuckerfrei

Natürlich

Vielseitig einsetzbar

Mikronährstoffreich

Was steckt drin?

  • Ohne
    Zuckerzusatz
  • Schokoladig
  • Perfekt für
    heiße Schokoladen
  • Perfekt als
    Backzutat
Kakao Pulver


Nährwerte² pro 100 g pro 5 g (1 Portion)
Energie 1430 kJ,
342 kcal
72 kJ,
17 kcal
Fett
     davon gesättigte Fettsäuren
11 g
6,5g
0,6 g
0,3 g
Kohlenhydrate
     davon Zucker ¹
14 g
0 g
0,7 g
0 g
Ballaststoffe 45 g 2,3 g
Eiweiß 24 g 1,2 g
Salz 0,1 g <0,01 g

¹ Enthält von Natur aus Zucker

² Naturprodukt - Die Analysedaten sind Durchschnittswerte und unterliegen natürlichen Schwankungen.


Mikronährstoffe
pro 100 g
pro 5 g
Chrom
660 µg 1650 % *
33 µg82,5 % *
Eisen
70,4 mg 503 % *
3,5 mg
25,2 % *
Kupfer 3,84 mg
384 % *
0,2 mg
19,2 % *

* NRV - Nährstoffbezugswerte

Für Deine
Mikronährstoff-Versorgung

Eisen
  • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
  • trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
  • trägt zu einer normalen kognitiven Entwicklung von Kindern bei
  • trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei
  • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  • trägt zu einer normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei
  • trägt zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper bei
Kupfer
  • trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
  • trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
  • trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Bindegewebes bei
  • trägt zu einer normalen Haarpigmentierung bei
  • trägt zu einer normalen Hautpigmentierung bei
  • trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
  • trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei

Chrom
  • trägt zu einem normalen Makronährstoff-Stoffwechsel bei
  • trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei

Mehr nackte
Zahlen

Sehe hier das Nährstoff-Analysezertifikat ein Öffnen (PDF)

Bereit für diesen mikronährstoffreichen schokoladigen Genuss?

Zum Produkt

Hey,

wir sind

Company Partner Image
Manuel
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Marina

Warum Superfoods uns so begeistern?

Ganz einfach: Wir alle wissen, dass wir Nährstoffe zum Leben benötigen. Diese müssen tagtäglich über unsere Nahrung aufgenommen werden. Superfoods gehören für uns dabei zu ganz besonderen Lebensmitteln. So versorgen uns bereits kleinste Mengen von ihnen mit Mikronährstoffen wie Chrom, Vitamin C, Eisen usw. Natürlich besitzt jedes Superfood eine für sich einzigartige Zusammensetzung. Daher sind wir große Fans davon, mehrere Superfoods zu kombinieren. Was ebenso genial ist: Von fruchtig-süß bis würzig-scharf – ist so gut wie jede Geschmacksrichtung bei Superfoods vertreten. Daher kann man Superfoods in jedes Getränk oder jede Speise integrieren. Wir lieben es beispielsweise den Tag mit einem Wildheidelbeeren-Acai-Smoothie zu starten, am Mittag Curry mit Kurkuma und Reis zu essen, zwischenzeitlich ein paar Matcha Bliss Balls zu snacken und abends sich mit einer Moon Milk mit Ashwagandha auf einen erholsamen Schlaf vorzubereiten.

Häufig uns gestellte Fragen

Kakao zeichnet sich vor allem durch den Gehalt an Chrom, Eisen und Kupfer aus. 🡺 Chrom trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei. 🡺 Eisen trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei. 🡺 Kupfer trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei.
Allen Schokofans, die den Geschmack der vollen Kakaobohne lieben, legen wir dieses Kakao Pulver ans Herz. Das Beste dabei: Deine Geschmacksnerven dürfen den authentischen Eigenschmack der Kakaobohne genießen, ohne dass er durch Zuckerzusatz oder sonstige Zusatzstoffe verfälscht wurde. Denn bei unserem Steinberger Kakao Pulver handelt es sich zu 100 % aus Pulver der Kakaobohne.
Zuerst einmal: Unser Kakao Pulver ist zu 100 % vegan und kann super in Pflanzendrinks eingerührt werden. Und was noch besser ist: Kakao Pulver liefert Eisen, ein Mineralstoff, bei dem es vor allem bei vegan lebenden Menschen vermehrt zu mangelhafter Versorgung kommt. Kleiner Tipp: Damit pflanzliches Eisen für den Körper besser aufgenommen wird, solltest Du es mit Vitamin-C-reichen Lebensmittel kombinieren. Vielleicht isst Du währenddessen Obst, oder, wer es heiß mag: Auch Chilischoten liefern Vitamin C. Wenn Du experimentierfreudig bist, gibst Du ein wenig Chilipulver zu Deinem Schokogetränk und genießt die feurig scharfe Schokolade.
Nein, wir bieten unser Steinberger Kakao Pulver ohne Zucker an. Du kaufst hier nur 100 % reines Kakao Pulver aus der Kakaobohne. Wir verwenden keine weiteren Zutaten für unser Produkt.
Die Menge macht‘s, denn Kakao Pulver, auch stark entöltes Kakao Pulver, liefert immer noch Fett. Und zudem kommt es darauf an, ob Du es in Wasser (0 kcal/ 100g) oder Vollmilch (60 kcal/ 100g) auflöst. Was aber super ist: Bei unserem Steinberger Kakao handelt es sich um Kakao Pulver ohne Zucker. Zucker lässt den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen. Dieser fällt aber im Anschluss wieder rapide runter, was zu Heißhungerattacken führen kann. Das wiederum kann eine Gewichtszunahme begünstigen. Wenn Du also Deinen Blutzuckerspiegel stabil halten möchtest, empfehlen wir Dir auf dieses Kakao Pulver ohne Zucker zurückzugreifen. Daneben unterstützt auch das enthaltene Chrom die Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels.
Wir empfehlen Dir aufgrund des Koffeingehalts von Kakao das Kakao Pulver nicht kurz vor dem Zubettgehen aufzunehmen. Aber was hältst Du von einem Schokoladen-Kick am Morgen zum Frühstück in Form eines heißen Kakaogetränks? Oder Du verzehrst das Pulver zum Beispiel in Form eines Mamorkuchenstücks einfach zum Kaffeeklatsch am Nachmittag.
Ja, hierbei handelt es sich um gluten- und laktosefreies Kakao Pulver.
Wir von Steinberger sind immer dazu bestrebt, Dir die besten Produkte anzubieten. Bist Du einmal nicht zufrieden mit unserem Produkt/ unseren Produkten, melde Dich gerne bei unserem Kundenservice bestellung@steinberger-superfoods.de
Das Produkt enthält Koffein. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise verwendet werden. Für Schwangere, Stillende sowie Kinder und Jugendliche nicht geeignet. Geschlossen, kühl, trocken und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Markenbotschafter
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Thomas Geiger
ehm. Karateweltmeister

Unsere Tochter liebt das Steinberger-Kakaopulver, denn das beste daran - es ist zuckerfrei!

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Mr. Broccoli
www.vegan-athletes.com

Steinberger hat hervorragende Superfoods, vor allem auch für Veganer*innen und Sportbegeisterte!

Probier doch mal

  1. Kakao Nibs
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    Unsere Kakaonibs geben Deiner Frühstücksbowl eine schokoladige Note. Und das Beste: Sie sind zuckerarm! Auch als Snack zwischendurch sind sie perfekt geeignet. Unsere Kakaonibs sind biozertifiziert (DE-ÖKO-039) und kommen aus Peru. Steinberger Kakao Nibs erhältst Du in großen Packungen. Bei einem täglichen Verzehr von 1 TL (= ca. 2 g) hast Du schon mit der 400 g-Packung Vorrat für 200 Tage. Damit Du unser Produkt testen kannst, bieten wir auch eine Probiergröße von 50g zum Verkauf an. 
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  2. Superkakao
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  3. Stoffwechsel-Kur Set
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Unsere Mission?

Superfoods bekannt, einfach verständlich und vielseitig lecker zu machen.