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Für Deine
Knochen.
Für Dein
Blut.
Für
Dich.
- Anwendung
- Herkunft
- Nährstoffe
Das Gerstengras
vom Feld um die Ecke direkt in Deinen Smoothie
Lass Gras drüber wachsen?
Klappt bei uns nicht. Wir essen es zu gerne.
Das Gerstengras
vom Feld um die Ecke direkt in Deinen Smoothie
Lass Gras drüber wachsen?
Klappt bei uns nicht. Wir essen es zu gerne.
Worin schmeckt’s?
Smoothies
Bowls
Aufstriche
Wie schmeckt’s?
Wie viel darf's sein?
5g / Tag
(ca. 1 TL)
Nackte
Tatsachen...
5g / Tag
(ca. 1 TL)Wusstest Du, dass...
- Gerste bereits vor ca. 11.000 Jahren im Nahen Osten domestiziert wurde?
- die grünen Gräser ihre höchste Nährstoffkonzentration in den frühen Wachstumsstadien erreichen und nach 7 Tagen bereits geerntet werden können?
- Junge Gerstenblätter als beliebtes grünes Getränk konsumiert werden, das in Japan "Aojiru" genannt wird?
- Gerstengras seine grüne Farbe aufgrund des Inhaltsstoffes Chlorophyll hat, auch als grünes Blut bekannt?
Gerstengras
Das grüne Süßgraswunder aus Bayern
Batch Erntezeit
April bis Mai, Oktober bis November
Ernte und Verarbeitung
Geerntet werden die Gräser mit spezieller Erntetechnik und anschließend werden sie auf Transporteinheiten geladen und ins Werk gebracht. Dort werden die Gräser unter Anwendung einer patentierten Trocknungsmethode getrocknet und entkeimt. Danach werden sie gereinigt und vermahlen, wobei kurzzeitig hohe Temperaturen entstehen, weshalb unser Gerstengras-Pulver keine Rohstoffqualität besitzt.
Warum ökologisch gut?
Wir können es nicht oft genug betonen: Unser Gerstengras kommt aus Bayern, wo auch wir unseren Sitz haben. Alle Verarbeitungsschritte finden auch hier in Bayern statt. Auch, dass das Gerstengras bio-zertifiziert ist, hebt den ökologischen Wert unseres Bio Gerstengras Pulvers hervor.Was macht unser Gerstengras Pulver so gut?
Regional
Ohne Zuckerzusätze
Proteinquelle
Reich an Ballaststoffen
Was steckt drin?
-
Reich an
Vitamin K -
Reich an
Chrom -
Reich an
Ballaststoffen - Proteinquelle
-
Ohne
Zuckerzusatz
Bio Gerstengras-Pulver
| Nährwerte² | pro 100 g | pro 5 g (1 Portion) |
|---|---|---|
| Energie | 1036 kJ, 251 kcal |
52 kJ, 13 kcal |
| Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 g 0,2 g |
0,02 g
0,01 g |
| Kohlenhydrate
davon Zucker ¹ |
22,3 g 8,1 g |
1,1 g 0,4 g |
| Ballaststoffe | 61,5 g | 3,1 g |
| Eiweiß | 8,8 g | 0,4 g |
| Salz | 0,1 g | <0,01 g |
¹ Enthält von Natur aus Zucker
² Naturprodukt - Die Analysedaten sind Durchschnittswerte und unterliegen natürlichen Schwankungen.
| Mikronährstoffe
|
pro 100 g
|
pro 5 g
|
| |
|---|---|---|---|---|
| Vitamin K | 262 µg | 349 % *
| 13,1 µg | 17,5 % * |
| Chrom | 92 µg
|
2300 % *
|
4,6 µg | 115 % *
|
* NRV - Nährstoffbezugswerte
Für Deine
Mikronährstoff-Versorgung
vegan (2 Portionen, 40 Minuten) Zutaten 1 Brokkoli 1 rote Paprika 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1 große Karotte 5 Champignons 1 Stück...
Unser Curry ist durch Linsen und Tofu eine leckere Proteinquelle, nicht nur für die, die...
vegetarisch (2 Portionen, 55 Minuten) Zutaten 1/4 Würfel Hefe 1/4 TL Steinberger Erythritol Kristalle 60ml Olivenöl 100g Mehl...
Hey,
wir sind
Manuel
Marina
Warum Superfoods uns so begeistern?
Ganz einfach: Wir alle wissen, dass wir Nährstoffe zum Leben benötigen. Diese müssen tagtäglich über unsere Nahrung aufgenommen werden. Superfoods gehören für uns dabei zu ganz besonderen Lebensmitteln. So versorgen uns bereits kleinste Mengen von ihnen mit Mikronährstoffen wie Chrom, Vitamin C, Eisen usw. Natürlich besitzt jedes Superfood eine für sich einzigartige Zusammensetzung. Daher sind wir große Fans davon, mehrere Superfoods zu kombinieren. Was ebenso genial ist: Von fruchtig-süß bis würzig-scharf – ist so gut wie jede Geschmacksrichtung bei Superfoods vertreten. Daher kann man Superfoods in jedes Getränk oder jede Speise integrieren. Wir lieben es beispielsweise den Tag mit einem Wildheidelbeeren-Acai-Smoothie zu starten, am Mittag Curry mit Kurkuma und Reis zu essen, zwischenzeitlich ein paar Matcha Bliss Balls zu snacken und abends sich mit einer Moon Milk mit Ashwagandha auf einen erholsamen Schlaf vorzubereiten.
Wann nehme ich Gerstengras ein? Sollte ich Gerstengras abends einnehmen?
Für Gerstengras gibt es keine falsche Uhrzeit. So kannst Du mit dem grünen Superfood in den Tag starten oder es mittags zu Dir nehmen. Und gegen die Einnahme von Gerstengras abends spricht ebenso nichts.
Für wen ist unser Gerstengraspulver geeignet?
Gerstengraspulver ist für all diejenigen geeignet, die den leicht grasigen Geschmack von grünem Tee lieben und ihrem Körper etwas Gutes tun wollen. Denn: Gerstengras ist vor allem reich an Chrom und Vitamin K. Unter Chrommangel leiden vor allem Schwangere, dauerhaft gestresste Menschen und ältere Menschen. Vitamin K Mangel kommt eher selten vor, dennoch sollte selbstverständlich auf eine ausreichende Zufuhr dieses lebensnotwenigen Vitamins Acht gegeben werden.
Was zeichnet euer Gerstengraspulver aus?
Was unser Gerstengraspulver auszeichnet und uns besonders Stolz macht: Unser Gerstengras stammt aus unserer Heimat: Bayern. Jeder Produktionsschritt findet in Deutschland statt –von der Ernte, über die Vermahlung bis zu dem Verkauf. Und noch dazu ist es zu 100 % biozertifiziert.
Hat euer Gerstengraspulver Rohkostqualität?
Unser Gerstengras Pulver besitzt leider keine Rohkostqualität. Um dies zu verstehen, erklären wir das patentiere Herstellungsverfahren:
Der komplette Anbau der grünen Gräser findet als Vertragsanbau in Bayern statt. Die Gräser werden dann zum optimalen Zeitpunkt von erfahrenen Mitarbeitendenunter Nutzung einer speziellen Erntetechnik geerntet, auf Transporteinheiten geladen und ins Werk gebracht. Innerhalb einer Stunde gehen die Gräser in die Trocknungsanlagen. Die Frischware wird vorab sortiert und hat zu keiner Zeit Bodenkontakt. Unter Anwendung einer patentierten Trocknungsmethode wird das Gras dann getrocknet und entkeimt. Danach wird es erneut gereinigt und vermahlen. Hierbei entstehen kurzzeitig hohe Temperaturen, weshalb unser Gerstengras keine Rohstoffqualität mehr besitzt.
Der komplette Anbau der grünen Gräser findet als Vertragsanbau in Bayern statt. Die Gräser werden dann zum optimalen Zeitpunkt von erfahrenen Mitarbeitendenunter Nutzung einer speziellen Erntetechnik geerntet, auf Transporteinheiten geladen und ins Werk gebracht. Innerhalb einer Stunde gehen die Gräser in die Trocknungsanlagen. Die Frischware wird vorab sortiert und hat zu keiner Zeit Bodenkontakt. Unter Anwendung einer patentierten Trocknungsmethode wird das Gras dann getrocknet und entkeimt. Danach wird es erneut gereinigt und vermahlen. Hierbei entstehen kurzzeitig hohe Temperaturen, weshalb unser Gerstengras keine Rohstoffqualität mehr besitzt.
Ist Gerstengras glutenfrei?
Ja, Gerstengras ist glutenfrei. Gluten ist nur im Getreidekorn selbst vorhanden. Das frische, grüne Gras, das aus dem Getreidekorn sprießt, enthält noch keine Speicherproteine (Gluten).
Gerstengras Kapseln oder Pulver? Was eignet sich besser?
Gerstengras Kapseln ermöglich Dir zwar eine schnelle Aufnahme von Gerstengras, jedoch müsstest Du, um auf die Portionsgröße von 5 g zu kommen, mindestens 6 Kapseln schlucken. Gerstengraspulver dagegen ermöglicht es Dir nicht nur den Gesundheitswert, sondern auch den Geschmack des Gerstengrases in unterschiedlichen Variationen zu erleben. Wie wäre es denn mal mit einem grünen Smoothie mit Gerstengras? Oder einem Gerstengras-Avocado Aufstrich?
Oder aber auch einem Smoothie mit Gerstengras und Kurkuma? Gerstengras und Kurkuma sind Bestandteile des Trendgetränkes: goldenes Elixier.
Hat Gerstengras Nebenwirkungen?
Natürlich reagiert der Mensch individuell auf Lebensmittel und somit auch auf Gerstengras. So können Verdauungsbeschwerden nach Aufnahme von Gerstengras auftreten. Wir empfehlen Dir, Dich langsam an Gerstengras heranzutasten. Daneben können auch Allergien verursacht werden.
Zufriedenheitsgarantie
Wir von Steinberger sind immer dazu bestrebt, Dir die besten Produkte anzubieten. Bist Du einmal nicht zufrieden mit unserem Produkt/ unseren Produkten, melde Dich gerne bei unserem Kundenservice info@steinberger-superfoods.de
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Thomas Geiger
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Noch nicht genug von Superfoods?
-
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Unser biozertifiziertes Hagebuttenpulver (DE-ÖKO-006) aus Bulgarien wird aus den Früchten der heimischen Hundsrose gewonnen. Das Mischungsverhältnis aus Schalen und Kernen entspricht dem der ganzen Hagebuttenfrucht. Als Topping auf Müsli und Joghurt oder in Smoothies lässt es sich super in Deinen Alltag integrieren. Unser Bio Hagebuttenpulver kommt in Großpackungen. Bei einer täglichen Menge von 2 TL Pulver hält bereits die 500 g-Packung volle 100 Tage. Damit Du unser Produkt testen kannst, bieten wir auch eine Probiergröße von 40g zum Verkauf an.von 5.95€ 3.95€(98.75 / kg) -
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Unsere Mission?
Superfoods bekannt, einfach verständlich und vielseitig lecker zu machen.
