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- Anwendung
- Herkunft
- Nährstoffe
Vielfältig gut
Dulseflocken
Mit ihrem salzig-würzigen Geschmack werten sie Deine Gerichte auf und liefern zusätzlich Ballaststoffe
Lebe Deine Dulse Vita
Mit den Dulseflocken einfach wohlfühlen!
Dulseflocken
Mit ihrem salzig-würzigen Geschmack werten sie Deine Gerichte auf und liefern zusätzlich Ballaststoffe
Lebe Deine Dulse Vita
Mit den Dulseflocken einfach wohlfühlen!
Worin schmeckt's?
Herzhafte Gerichte
Smoothies
Wie schmeckt's?
Wie viel darf's sein?
1 g / Tag
(ca. einen TL)
Nackte
Tatsachen...
1 g / Tag
(ca. einen TL)Wusstest Du, dass...
- Dulse auch Lappentang genannt wird?
- Rotalgen seit Jahrhunderten bei Seefahrern aufgrund ihrer Inhaltsstoffe und Haltbarkeit ein hoch geschätztes Lebensmittel sind?
- Sie trocken eine lederähnliche Textur haben und in Flüssigkeit weich werden?
Dulseflocken
Für alle, die ein bisschen Meer wollen.
Erntezeit
April - Dezember
Weiterverarbeitung
Anschließend werden sie getrocknet und zu Flocken weiterverarbeitet.
Dulse – Der vegane Speck?
Dulse soll gebraten tatsächlich nach Speck schmecken. Und, getreu dem Motto der Speck muss weg, liefert die Dulse weitaus weniger gesättigte Fettsäuren als Speck und ist im Gesamten kalorienärmer.Was macht unsere Dulseflocken so gut?
Naturschonende Ernte nach Bio-Qualitätsvorgaben
Perfekt zum Würzen
vielfältig verwendbar
Was steckt drin?
- ballaststoffreich
- reich an Jod
Bio-Dulseflocken
| Nährwerte² | pro 100 g | pro 1 g (1 Portion) |
|---|---|---|
| Energie | 826 kJ, 199 kcal |
8 kJ, 2 kcal |
| Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
1,1 g
0,4 g |
0,01 g
<0,01 g |
| Kohlenhydrate
davon Zucker ¹ |
11,7 g <0,5 g |
0,2 g <0,001 g |
| Ballaststoffe | 36,4 g | 0,36 g |
| Eiweiß | 17,3 g | 0,17 g |
| Salz | 5,1 g | 0,05 g |
¹ Enthält von Natur aus Zucker
² Naturprodukt - Die Analysedaten sind Durchschnittswerte und unterliegen natürlichen Schwankungen.
| Mikronährstoffe
|
pro 100 g
|
pro 1 g |
| |
|---|---|---|---|---|
| Jod | 4370 µg
|
2913 % *
|
43,7 µg
|
29 % *
|
* NRV - Nährstoffbezugswerte
vegan (2 Portionen, 40 Minuten) Zutaten 1 Brokkoli 1 rote Paprika 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1 große Karotte 5 Champignons 1 Stück...
Unser Curry ist durch Linsen und Tofu eine leckere Proteinquelle, nicht nur für die, die...
vegetarisch (2 Portionen, 55 Minuten) Zutaten 1/4 Würfel Hefe 1/4 TL Steinberger Erythritol Kristalle 60ml Olivenöl 100g Mehl...
Hey,
wir sind
Manuel
Marina
Warum Superfoods uns so begeistern?
Ganz einfach: Wir alle wissen, dass wir Nährstoffe zum Leben benötigen. Diese müssen tagtäglich über unsere Nahrung aufgenommen werden. Superfoods gehören für uns dabei zu ganz besonderen Lebensmitteln. So versorgen uns bereits kleinste Mengen von ihnen mit Mikronährstoffen wie Chrom, Vitamin C, Eisen usw. Natürlich besitzt jedes Superfood eine für sich einzigartige Zusammensetzung. Daher sind wir große Fans davon, mehrere Superfoods zu kombinieren. Was ebenso genial ist: Von fruchtig-süß bis würzig-scharf – ist so gut wie jede Geschmacksrichtung bei Superfoods vertreten. Daher kann man Superfoods in jedes Getränk oder jede Speise integrieren. Wir lieben es beispielsweise den Tag mit einem Wildheidelbeeren-Acai-Smoothie zu starten, am Mittag Curry mit Kurkuma und Reis zu essen, zwischenzeitlich ein paar Matcha Bliss Balls zu snacken und abends sich mit einer Moon Milk mit Ashwagandha auf einen erholsamen Schlaf vorzubereiten
Woher kommen die Dulseflocken?
Steinberger Bio Dulseflocken kommen aus einem UNESCO Biosphärenreservat an der französischen Atlantikküste. Sie werden aus Rotalgen gewonnen und sind auch als Lappentang bekannt.
Wie nehme ich die Dulseflocken am besten auf?
Wir empfehlen Dir Dulse in würzigen Speisen zu verarbeiten. Diese harmonieren am besten zu dem würzigen Geschmack der Dulse. Gehörst Du zu den Experimentierfreudigen, ist es Dir natürlich auch erlaubt, ein paar dieser salzigen Flocken in Deinen fruchtigen Smoothie zu mischen. Denn, wie wir es von Oma’s guter Küche kennen, gehört zu jeder Süßspeise auch eine Prise Salz.
Wie ist die Fettsäurenzusammensetzung der Dulseflocken?
Der Anteil der gesättigten Fettsäuren liegt bei unseren Dulseflocken bei 52,5 %, der Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren bei 37,1 % und bei einfach ungesättigten Fettsäuren bei 10,1 %. Prozentual sind 0,4 % trans-Fettsäuren in den Dulseflocken enthalten.
Wie viel Dulseflocken kann ich einnehmen?
Wir empfehlen Dir, um nicht zu viel Jod aufzunehmen, nicht mehr als 1 g Dulseflocken am Tag zu verzehren.
Was passiert, wenn ich regelmäßig zu viel Dulseflocken aufnehme?
Dulse enthält Jod. Das ist erst einmal gut für unseren Körper. Denn auch von diesem Mineralstoff braucht der Körper eine gewisse Menge, um richtig funktionieren zu können. Während einmalige Überdosierungen erst einmal nicht tragisch sind, kann eine langfristige Überdosierung von Jod eine Schilddrüsenunterfunktion begünstigen. Beachte daher unsere Verzehrsempfehlung und kombiniere nicht zu viele jodhaltige Lebensmittel miteinander.
Kann ich Dulse auch roh aufnehmen?
Ja, Dulseflocken kannst Du auch roh genießen.
Wer sollte Dulseflocken nicht aufnehmen?
Wer unter einer Schilddrüsenüberfunktion leidet, sollte eine zu hohe Jodzufuhr meiden. Daher empfehlen wir den Verzehr dieses jodhaltigen Lebensmittels, wenn nur eingeschränkt.
Zufriedenheitsgarantie
Wir von Steinberger sind immer dazu bestrebt, Dir die besten Produkte anzubieten. Bist Du einmal nicht zufrieden mit unserem Produkt/ unseren Produkten, melde Dich gerne bei unserem Kundenservice bestellung@steinberger-superfoods.de
Markenbotschafter
Thomas Geiger
ehm. Karateweltmeister
Mr. Broccoli
www.vegan-athletes.com
Gratis
Noch nicht genug von Superfoods?
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Wildheidelbeer-Pulver
Beeren sind lecker, enthalten Nährstoffe und sind für viele wichtiger Bestandteil Ihrer täglichen Ernährung. Gleichzeitig sind sie aber auch schnell verderblich, regional erzeugt nur wenige Wochen im Jahr erhältlich und oft mit Pestiziden oder Umweltgiften belastet. Unser Wildheidelbeer-Pulver stammt aus Polen und wird in Deutschland biozertifiziert (DE-ÖKO-070). Da ist das Steinberger Bio Wildheidelbeer-Pulver die perfekte Lösung. Streng überwacht und biozertifiziert in europäischen Wäldern geerntet. Vor Ort nährstoffschonend gefriergetrocknet und vermahlen, lange haltbar, vielseitig verwendbar, lecker-fruchtig im Geschmack und mit Ihrer wunderschönen lila Farbe auch ein echter Hingucker.von 9.95€ 6.95€(173.75 / kg)
Unsere Mission?
Superfoods bekannt, einfach verständlich und vielseitig lecker zu machen.
