Zimtig schokoladige Brownies

vegan

(2 Portionen, 35 Minuten)

Zutaten

Für den Teig:

• 150g Kidneybohnen
• 60g Steinberger Kakao-Pulver
• 2 EL Mandelmus
• 80g Zuckeralternative, wie Dattelzucker
• 2 TL Zimt
• 1 TL Backpulver

Für die Schokosauce:

• 2 EL Steinberger Kakao-Pulver
• 6 EL Pflanzenmilch
• 2 TL Zimt

Zubereitung

1. Verarbeite alle Zutaten für den Teig in einem Mixer zu einer gleichmäßigen Masse.

2. Backe den Teig in einer gefetteten Form bei 180°C für 20 bis 30 Minuten.

3. Für die Sauce verrührst Du die Zutaten und gibst sie über die noch warmen Brownies.