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Spirulina Guacamole

Spirulina Guacamole

Diese ganze besondere Version unserer geliebten Guacamole macht sich super bei jedem Grillabend oder Brunch!

low-carb, vegan

(5 Minuten, 2 Portionen)

Zutaten

  • 1 Avocado
  • 1 Limette, hiervon der Saft
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Zweige frisches Basilikum, gehackt
  • 2 TL Steinberger Spirulina-Pulver
  • 1 Prise Chilliflocken
  • 1 Prise Steinberger Körniges Rosé Kristall-Salz, gemahlen

Zubereitung

1. Halbiere die Avocado, entkerne sie und hole dann das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus. 
Zerdrücke es mit einer Gabel in einer Schüssel und gib den Limettensaft dazu.

2. Jetzt mischt Du die fein gehackte Zwiebel, den klein geschnittenen Basilikum und das Spirulina-Pulver dazu. Nun kannst Du noch mit Salz und Chilliflocken abschmecken.

Schlagwörter: REZEPTE

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