Fruchtige Superfood Bowl zu jeder Tageszeit ein Genuss. Mit Steinberger Superfood Mischung Ruhezeit. Himmlisch lecker. Vegan.
Snack; vegan, vegetarisch, glutenfrei
(4 Portionen, 10 Minuten)
Zutaten
- 2 Scoop Steinberger Ruhezeit
- 1 EL Steinberger Kokosöl
- 20 g Cashewkerne
- 80 g Haferflocken
- 60 g Cashew- oder Mandelmus
- 3 Datteln
- 1/2 TL Zimt
- etwas Kokosflocken zum wälzen
Zubereitung
- Zermahle die Haferflocken und die Cashewkerne sehr fein.
- Anschließend gibst Du die weiteren Zutaten dazu und formst anschließend daraus walnussgroße Kugeln. Die Kugeln kannst Du noch in Kokosflocken wälzen.